Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Bandnudeln | 70 g |
Tiefsee Garnelen | 125 g |
Zwiebel | 1 kleine |
Paprikaschote | 1 rote |
Paprikaschote | 1 grüne |
Gemüsebrühe | 200 ml |
Cafe de Paris - Gewürzmischung | 2 TL |
Limonenöl | 1 EL |
Philadelphia | 2 EL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)439 (105)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)439 (105)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
Vorbereitung:
1.Paprikaschoten halbieren, entkernen und die weiße Haut entfernen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.... Bandnudeln in reichlich Salzwasser bißfest garen, abgießen, abtropfen lassen....
2.Limonenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen...Zwiebeln zugeben und 2 Minuten glasig dünsten....Garnelen zugeben...mit Gewürzmischung, Salz und Pfeffer würzen...2-3 Minuten braten...Paprikastreifen unterheben...nochmals kurz weiterbraten...mit Gemüsebrühe ablöschen....7-8 Minuten leicht köcheln lassen bis das Gemüse bißfest ist....mit Frischkäse (Philadelphia) verfeinern...fertig... Nudeln und Garnelen-Gemüse-Pfanne auf Teller anrichten....fertig....guten Appetit...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****1
vom
Kommentare zu „Garnelen-Gemüse-Pfanne mit Bandnudeln“