Name: Riesengarnelen-Gemüse-Reis-Pfanne
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Riesengarnelen; 2 Frühlingszwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 1 TL Harissa-Paste; 2 rote Paprika; 2 Zucchini; 1 EL Thymian frisch gehackt; 250 gr. Reis; 500 ml Gemüsebrühe; 2 EL Sojasoße

Riesengarnelen-Gemüse-Reis-Pfanne

35 Minleicht

Bild 1 von 2 Riesengarnelen-Gemüse-Reis-Pfanne
Bild 2 von 2 Riesengarnelen-Gemüse-Reis-Pfanne
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Riesengarnelen-Gemüse-Reis-Pfanne - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Riesengarnelen	250 gr.
Frühlingszwiebeln	2
Knoblauchzehen	2
Harissa-Paste	1 TL
rote Paprika	2
Zucchini	2
Thymian frisch gehackt	1 EL
Reis	250 gr.
Gemüsebrühe	500 ml
Sojasoße	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Riesengarnelen seitlich halbieren, Gemüse klein schneiden und Knoblauch hacken, Gemüsebrühe vorbereiten
2.Etwas Oel in der Pfanne erhitzen, Garnelen hineingeben, anbraten
3.Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und ebenfalls etwas anbraten, Harissa-paste darunterrühren
4.Paprika, Zucchini und Thymian dazugeben, 2-3 Minuten anbraten
5.Mit der Gemüsebrühe ablöschen, Reis dazugeben, alles gut umrühren
6.Sojasauce darunterrühren, zugedeckt ca. 20 Min köcheln lassen
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von belindina
vom 13.05.2011

Auch lecker

Kommentare zu „Riesengarnelen-Gemüse-Reis-Pfanne“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich