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Marzipaneis

5 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Marzipan - Rohmasse100 gr
Zucker25 gr
Milch200 ml
Amaretto2 TL
Rosenwasser1 TL
Sahne.200 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 30 Min
  • 1.Die Marzipan - Rohmasse zerkleinern und mit der Milch und dem Zucker unter Rühren erhitzen, nicht kochen. Die Marzipanmilch im Mixer glatt rühren. Dann Amaretto und Rosenwasser hinzufügen und abkühlen lassen. Anschließend die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Masse in eine flache Schale füllen und 5 - 6 Stunden gefrieren lassen. Mehrmals durchrühren. Mit Waffeln und Schokosauce servieren.

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