Rhabarber - Amarettini - Tiramisu

Zubereitung

• 1.Den Quark mit Mascarpone und Zucker gut verrühren. Die Amarettini vierteln und mit dem Kaffee und dem Amaretto vermischen.

  2.In hübsche Gläser zuerst die Amarettinimischung füllen, dann die Quarkmischung darübergeben und anschließend das nicht zu flüssige Rhabarberkompott. Darauf dann noch einmal Quark, Amarettinimischung und nochmals Quark darüberschichten.

  3.Mit Kakaopulver bestäuben und mit ganzen Amarettini dekorieren.

  4.Das Rhabarberkompott war vom Vortag noch übrig geblieben und wir fanden es zu dieser Tiramisu sehr angenehm im Geschmack.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****e
  vom 01.05.2011