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Tiramizu

45 Minleicht
Tiramizu - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Sahne steif geschlagen750 ml
Mascarpone500 gr.
Eigelb1 Stk.
Puderzucker65 gr.
Amaretto3 Esslöffel
starken Kaffee2 Tassen
Kräuterlikör3 Esslöffel
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse250 gr
Kakaopulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Mascarpone mit Eigelb und Zucker verrühren.Mit Amaretto abschmecken.Die Sahne unterheben. Kaffee mit Likör mischen und die Biskuit mit der Zuckerseite kurz eintauchen.In eine passende Form legen.Eine Schicht Biskuit eine Schicht Creme,dann wieder Biskuit und wieder Creme einschichten und kalt stellen.Durchziehen lassen und mit Kakaopulver bestäuben.

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    Rezept von golfvornholz
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