Drink & Cocktails: Tiramisu Cocktail

Zubereitung

• 1.einen sehr kleinen, starken espresso zubereiten und diesen dann in einen schüttelbecher füllen - mascarpone dazugeben, beides gut mit einem rührbesen versprudeln bis sich der mascarpone auflöst und dann auskühlen lassen

  2.danach baileys, rum, milch und die eiswürfel dazugeben behälter schließen und 1 minute lang kräftig schütteln

  3.wer mag kann dann auch noch mit dem milchaufschäumer ein schaumhäubchen erzeugen - dann sofort in cocktailgläser füllen mit etwas kakao bestäuben und einen tupfer sahne drübersetzen

  4.löffelbiskuits dazuservieren ( aber nicht reinlegen sie werden zu schnell matschig)

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  Rezept von emari
  vom 16.02.2011

  
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