Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 8 |
Zucker | 400 g |
Sahne geschlagen | 400 g |
Löffelbiskuit | etwas |
Amaretto | 4 EL |
bitterer Kakao | etwas |
Espresso | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1481 (354)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate51,5 g
Fett15,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1481 (354)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate51,5 g
Fett15,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Eigelb und Zucker schaumig rühren Schlagsahne unterheben bis es Mascarpone wird Espresso mit Amaretto mischen Löffelbiskuit in den Espresso kurz eintauchen und in eine Form legen, bis es ganz bedeckt ist. Jetzt Löffelbiskuit nacheinander mit Mascarpone in Form geben. 5 Stunden in den Kühlschrank stellen. dann bitterer Kakao darüberstreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****8
vom
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