Tiramisu

Zubereitung

• 1.Magerquark mit Mascarpone und Milch verrühren, bis man eine homogene Masse erhält. Dann den Bourbon-Vanillezucker und die Hälfte des Amarettos unterrühren.

• 2.Den restlichen Amaretto mit dem erkalteten Kaffee oder Espresso in einer Tasse vermischen.

• 3.Die Hälfte der Löffelbisquits werden in die Auflaufform gelegt und mit der Hälfte der Kaffee-Amaretto-Mischung beträufelt.

• 4.Mit der Hälfte der in Schritt 1 hergestellten Masse werden nun die Löffelbisquits bedekt.

• 5.Schritt 3 und 4 wiederholen.

• 6.Zum Schluss muss nur noch gekühlt werden. Vor dem servieren das Tiramisu noch nach belieben mit Kakao bestreuen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von D****8
  vom 04.04.2011

  
• Weiterlesen