Buttermilchplätzchen

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten, Sollte er zu klebrig sein, noch etwas Mehl dazugeben. Eine Kugel formen und in Frischhaltefolie wickeln.

  2.Ab in den Kühlschrank für 30 Minuten (pirma Pause für eine Runde Memory mit den Kleinsten ;) )

  3.Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn (ca. 0,5 mm) ausrollen und Formen ausstechen.

  4.Die Kekse ca. 15 Minuten bei 200°C Umluft backen.

  5.Nach Belieben verzieren :)

  6.PS: 3 Kekse a' 7Gramm haben 1 Punkt :)

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  Rezept von s****e
  vom 26.04.2011

  
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