Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Senf | 2 Esslöffel |
Olivenöl | 2 Esslöffel |
Salbei getrocknet | 2 Teelöffel |
Salz | 1 Teelöffel |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2631 (628)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett69 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2631 (628)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett69 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Gerne auch frischen Salbei verwenden, dann die Menge entsprechend erhöhen.
2.Zum Einlegen und marinieren von Fleisch und Käsesorten verwenden. Dafür das zu marinierende mit der Marinade rundherum einreiben und einige Zeit ziehen lassen. Besonders lecker für Lammfleisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****s
vom
Kommentare zu „Senf-Salbei Marinade“