Basilikum-Tomaten Butter
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Basilikum-Tomaten Butter 
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- BEILAGE- "Tomaten- Butter"
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 gr |
| Basilikum | 1 Bund |
| Tomatenmark | 2 EL |
| gepresste Knoblauchzehe | 2 |
| Zucker,Salz,Pfeffer ,einige Spritzer Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3095 (740)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett82,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3095 (740)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett82,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Basilikum fein hacken und mit Tomatenmark und Knobi gut vermengen,dann die leicht erwärmten Butter zugeben. Mit Salz,Pfeffer und eine Prise Zucker sowie etwas Zitronensaft abschmecken.Dann schön durchziehen lassen und kalt stellen.
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vom
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