Name: Schneewittchenkuchen
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Rama; 150 g Zucker; 3 Eier; 200 g Mehl; ½ Päckchen Backpulver; 6 EL Milch; 3 EL Nutella; 1 Glas Kirschen; 5 EL Zucker; 400 g Schlagsahne; 2 Päckchen Tortenguss rot; 500 g Quark; 2 Päckchen Vanillezucker

Schneewittchenkuchen

leicht

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Zutaten für 8 Personen

Boden
Rama	100 g
Zucker	150 g
Eier	3
Mehl	200 g
Backpulver	½ Päckchen
Milch	6 EL
Nutella	3 EL
Kirschen	1 Glas

Belag
Zucker	5 EL
Schlagsahne	400 g
Tortenguss rot	2 Päckchen
Quark	500 g
Vanillezucker	2 Päckchen

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Rama, Zucker,Eier,Mehl und Backpulver zum Teig verrühren. Die Hälfte des Teiges in eine runde Form geben. Die andere Hälfte des Teiges mit MIlch und Nutella gut verrühren und auf den hellen Teig streichen. Kirschen ( abgetropft) auf dem Teig verteilen.
2.Den Ofen auf 170°C aufheizen, ca. 50 Min. backen. Danach den Boden abkühlen lassen.
3.Schlagsahne mit 2 EL Zucker steif schlagen. Quark mit 3 EL Zucker und Vanillezucker verrühren und die geschlagene Sahne unterheben. Den Belag auf den abgekühlten Boden streichen und zum Schluss den Tortenguss draufgeben.
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Rezept von s****t
vom 11.04.2011

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