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Hähnchenbrust mit Ananas- Curry Sahnesauce

leicht
Hähnchenbrust mit Ananas- Curry Sahnesauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrüste4 Stk.
Sahne1 Becher
Ananas - 5 Scheiben -1 Dose
Pflanzencreme zum braten etwas
Mehl - Milch etwas
Currypulver - Salz - Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hähnchenbrüste mit Salz - Pfeffer würzen in der Pfanne von beiden Seiten anbraten Mit Deckel auf der Pfanne bei kleiner Flamme gar ziehen lassen

    2.Aus Pflanzencreme und Mehl eine Schwitze machen Mit Sahne ablöschen, aufkochen lassen und mit Milch auffüllen bis eine cremige Sauce entstanden ist

    3.Mit Currypulver und Salz abschmecken, die kleingeschnittene Ananas zugeben nochmal kurz aufkochen

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