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Rübenduo

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Rettich frisch1 kleinen
Rote Bete frisch1 mittelgross
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zitronensaft etwas
Olivenöl nativ EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Die Rote Bete und den Rerrich in Streifen hobel. Die Vinaigrette aus dem Öl, den Zitronensaft, dem Pfeffer und Salz herstellen und unter die Gemüsezutaten rühren. Das ganze richtig durchziehen lasse und dann Guten Appetit

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