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Bolognese Sauce á la Susan

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Bolognese Sauce á la Susan - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt250 g
Zwiebel1 Stk
Tomatenmark4 EL
Karotten gewürfelt2 Stk
Rinderbrühe250 ml
Schlagsahne50 ml
gewürfelte Tomaten aus der Dose1 Dose
Kräuterfrischkäse3 EL
Parmesan gerieben50 g
Paprika edelsüß, Thymian, Majoran, Oregano, Pfeffer, Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Zwiebel und Hackfleisch anbraten. Mit Brühe und Sahne ablöschen. Karotten, Tomatenmark und Tomaten dazu. Dann würzen und einkochen lassen. Ich esse die Sauce entweder direkt mit Nudeln oder verwende sie für die Lasagne ;)

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    Rezept von Susanw87
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