Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier | 3 |
Zucker | 3 EL |
Mehl | 100 g |
Schmand | 200 g |
Butter zum Ausbacken | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1289 (308)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate25,9 g
Fett20,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1289 (308)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate25,9 g
Fett20,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier mit Zucker gut verrühren. Mehl unterrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Schmand unterrühren. Butter in der Pfanne auslassen, Teig einfüllen. Ca. 5 Minuten stocken lassen, wenden, wieder stocken lassen, mit der Gabel oder dem Pfannenwender in Stückchen reißen. Puderzucker daraufstreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
Kommentare zu „Kaiserschmarrn“