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Schaschlik

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinefilet750 Gramm
Zwiebeln2 Stück
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)2 Stück
Schaschlikgewürz etwas
Schaschliksoße1
Margarine2 Esslöffel
Holzspieße4 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Das Schweinefilet enthäuten und in 12 Stücke schneiden.

    2.Die Zwiebel pellen ubd vierteln. Die Paprika waschen entkernen und achteln.

    3.Das Filet mit den Zwiebeln und der Paprika abwechselnd aufspießen.

    4.Mit dem Schaschlikgewürz reichlich würzen.

    5.Der Margarine anbraten. Mit der Schaschliksoße übergießen und etwas Wasser anfüllen.

    6.20 Minuten leicht köcheln lassen. Wer möchte kann die Soße etwas andicken.

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    Rezept von dagmarkuhlmann
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