Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schweinefilet | 750 Gramm |
Zwiebeln | 2 Stück |
Paprikaschoten (rot, gelb, grün) | 2 Stück |
Schaschlikgewürz | etwas |
Schaschliksoße | 1 |
Margarine | 2 Esslöffel |
Holzspieße | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)693 (165)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett8,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)693 (165)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett8,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Das Schweinefilet enthäuten und in 12 Stücke schneiden.
2.Die Zwiebel pellen ubd vierteln. Die Paprika waschen entkernen und achteln.
3.Das Filet mit den Zwiebeln und der Paprika abwechselnd aufspießen.
4.Mit dem Schaschlikgewürz reichlich würzen.
5.Der Margarine anbraten. Mit der Schaschliksoße übergießen und etwas Wasser anfüllen.
6.20 Minuten leicht köcheln lassen. Wer möchte kann die Soße etwas andicken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dagmarkuhlmann
vom
Kommentare zu „Schaschlik“