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Schaschlik

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Schweinefilet750 Gramm
Zwiebeln2 Stรผck
Paprikaschoten (rot, gelb, grรผn)2 Stรผck
Schaschlikgewรผrz etwas
SchaschliksoรŸe1
Margarine2 Esslรถffel
HolzspieรŸe4 Stรผck
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Das Schweinefilet enthรคuten und in 12 Stรผcke schneiden.

    2.Die Zwiebel pellen ubd vierteln. Die Paprika waschen entkernen und achteln.

    3.Das Filet mit den Zwiebeln und der Paprika abwechselnd aufspieรŸen.

    4.Mit dem Schaschlikgewรผrz reichlich wรผrzen.

    5.Der Margarine anbraten. Mit der SchaschliksoรŸe รผbergieรŸen und etwas Wasser anfรผllen.

    6.20 Minuten leicht kรถcheln lassen. Wer mรถchte kann die SoรŸe etwas andicken.

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    Rezept von dagmarkuhlmann
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