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Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini1 Päckchen
Kochschinken300 gr.
Sahne120 ml
Frischkäse mit Kräutern150 gr.
Zwiebel2
Knoblauchzehen2
Petersilie gehackt1 EL
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Basilikum etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Tortellini nach Anleitung in Brühe kochen. In der Zwischenzeit Zwiebeln und Knoblauch würfeln, leicht in Olivenöl andünsten. Kochschinken würfeln und dazu geben. Käse, Sahne, Petersilie dazu geben und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Basilikum abschmecken. Alles aufkochen lassen bis der Käse geschmolzen ist, und nochmal abschmecken.

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