Tortellini in Speck-Käsesauce
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Tortellini in Speck-Käsesauce 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tortellini | 450 g |
| Speck | 100 g |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Schmelzkäse | 75 g |
| Brühe gekörnt | 1 EL |
| Sahne | 75 Milliliter |
| Mehl | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)777 (186)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)777 (186)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
2.Speck und Zwiebeln in Würfel schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen und beides anbraten.
3.Nebenei ca. 1/2 l Wasser mit 1 EL Brühe zum Kochen bringen, Schmelzkäse dazu geben und unter rühren auflösen. Dann Sahne dazu geben und würzen. Mehl hinzugeben und nochmal aufkochen.
4.Sauce zu dem Speck und den Zwiebeln in die Pfanne geben, Tortellini unterrühren und fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
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