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Käse-Tortellini mit Tomatensauce

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Wasser2 Liter
Salz1 Teelöffel
Öl1 Esslöffel
Tortellini mit Käsefüllung250 Gramm
passierte Tomaten250 Gramm
Sahne100 Gramm
Pizzagewürz1 Teelöffel
Brühepulver1 Teelöffel
Mehl20 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprikagewürz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Das Wasser mit dem Teelöffel Salz und dem Öl zum Kochen bringen. Die Tortellini in das kochende Wasser geben und nach Packungsanleitung garen.

    2.Die passierten Tomaten mit der Sahne, dem Pizzagewürz und der Brühe verrühren und aufkochen lassen. Anschließend das Mehl hinzugeben und wieder aufkochen lassen.

    3.Mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Paprikagewürz abschmecken und die fertigen Tortellinis mit der Sauce mischen. Anschließend sofort servieren.

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    Rezept von Pepino
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