Sparerips

Zubereitung

• 1.Schällrippchen in portionsgerechte Stücke teilen.

• 2.Orangensaft, Bier, Honig und Sojasoße erwärmen, bis der Honig sich gelöst hat. Vom Herd nehmen und die Knoblauchzehe und die BBQ-Soße untermischen.

• 3.Rippchen damit einpinseln in einen Gefrierbeutel geben und 3 - 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

• 4.Ofen auf 180 Grad vorheizen und ca. 45 - 60 Minuten zubereiten. Nach ca. 30 minuten einmal die Rippchen drehen.

• 5.TIPP: Im Sommer die Rippchen ca. 20 Minuten in Brühe dünsten lassen, anschließend die Rippchen mit der Soße einpinseln, im Gefrierbeutel ca. 3 - 4 Stunden durchziehen lassen. Anschließend können sie super auf dem Grill zu bereitet werden.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von maledivenfan
  vom 03.03.2011

  
• Weiterlesen