Name: Eiskaffeetorte
Prep time: 60 min
Cook time: 90 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 st Eier; 125 gr Zucker; 125 gr gem. Mndeln; 1 Essl. Mehl; 50 gr geh. Schokolade; 1 Teel. Backpulver; 500 ml. Sahne; 1 Päckchen Sahnesteif; 2 Päckchen Eiskaffeepulver Frappe; 125 gr Mandelblättchen; 50 gr Butter; 30 gr Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker

Eiskaffeetorte

2 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Eier	3 st
Zucker	125 gr
gem. Mndeln	125 gr
Mehl	1 Essl.
geh. Schokolade	50 gr
Backpulver	1 Teel.
Sahne	500 ml.
Sahnesteif	1 Päckchen
Eiskaffeepulver Frappe	2 Päckchen
Mandelblättchen	125 gr
Butter	50 gr
Zucker	30 gr
Vanillezucker	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min

1.Eiweiss zu Schnee schlagen.Eigelb mit Zucker schaumig schlagen,Mehl, Backpulver, Mandeln und Schokolade unterrühren,Eischnee unterheben und den Teig in eine 26 cm Form geben und bei 175 Grad 30 min. backen.Abkühlen lassen.Sahne mit Zucker + Sahnesteif schlagen ,Kaffeepulver unterrühren.
2.Auf den abgekühlten Boden geben, Mandeln mit Butter und Zucker in der Pfanne rösten und abgekühlt auf die Sahne streuen.
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Rezept von o****e
vom 23.02.2011

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