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Gambas Pil Pil (Klaus Hofsäss)

30 Minleicht
Gambas Pil Pil (Klaus Hofsäss) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gambas20400 g
Olivenöl50 Millilitter
Knoblauchzehen1 Stk.
Chilischote1 Stk.
Ciabatta300 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Gambas schälen und entdarmen.

    2.Olivenöl in kleinen Pfännchen erhitzen.

    3.Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Dann zusammen mit den Gambas in die Pfännchen geben, 1 Chilischote klein schneiden und auf die Pfännchen verteilen. Das Ganze kurz aufkochen.

    4.Heiß mit Ciabatta servieren.

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