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Fleisch: Chickenburger Old Kentucky

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Hamburger Brรถtchen - die groรŸen2
feurige Geflรผgelfrikadellen, siehe mein KB2
Katenschinkenscheiben.4
wรผrzige Kรคsescheiben4
Salatblรคtter etwas
Tomatenscheiben etwas
Zwiebelringe etwas
Gurkenscheiben etwas
verschiedene Saucen, wichtig: Barbecuesauce!! etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Frikadellen horizontal teilen und jede Hรคlfte mit einer Scheibe Schinken umwickeln, von beiden Seiten anbraten und je eine Kรคsescheibe auf jeder Frikadellenhรคlfte schmelzen lassen, Brรถtchen aufschneiden und toasten.

    2.Die Burger zusammensetzen und nach Lust und Laune belegen, wie jeder mag. Am wichtigsten ist, u. a. auch Barbecuesauce zu verwenden, das gibt erst das rauchige Kentuckyaroma.

    3.Lecker ist auch, die Zwiebelringe nicht roh zu verwenden, sondern sie vorher anzurรถsten.

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    Rezept von osiris1807
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