Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hamburger Brötchen - die großen | 2 |
feurige Geflügelfrikadellen, siehe mein KB | 2 |
Katenschinkenscheiben. | 4 |
würzige Käsescheiben | 4 |
Salatblätter | etwas |
Tomatenscheiben | etwas |
Zwiebelringe | etwas |
Gurkenscheiben | etwas |
verschiedene Saucen, wichtig: Barbecuesauce!! | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)911 (218)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett8,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)911 (218)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett8,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Frikadellen horizontal teilen und jede Hälfte mit einer Scheibe Schinken umwickeln, von beiden Seiten anbraten und je eine Käsescheibe auf jeder Frikadellenhälfte schmelzen lassen, Brötchen aufschneiden und toasten.
2.Die Burger zusammensetzen und nach Lust und Laune belegen, wie jeder mag. Am wichtigsten ist, u. a. auch Barbecuesauce zu verwenden, das gibt erst das rauchige Kentuckyaroma.
3.Lecker ist auch, die Zwiebelringe nicht roh zu verwenden, sondern sie vorher anzurösten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von osiris1807
vom
Kommentare zu „Fleisch: Chickenburger Old Kentucky“