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Wurstsalat

1 Std 15 Minleicht
Wurstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleischwurst300 g
Edamer250 g
Paprika rot½
Gewürzgurken4
Zwiebeln1
Kräuteressig7 EL
Senf mittelscharf2 TL
Gurkenwasser etwas
evtl. Wasser oder Brühe etwas
Fondor etwas
Kräuter etwas
Rapsöl3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Die Fleischwurst, den Käse, Paprika, Gurken und Zwiebel in feine und gleichmäßige Streifen schneiden.

    2.Alle Zutaten ( bis auf das Öl ) für das Dressing verrühren und nach Belieben abschmecken. Zum Schluß das Öl zugeben und das Dressing über die geschnittenen Zutaten geben. Alles vermengen und zum durchziehen kalt stellen.

    3.Dazu schmeckt am besten frisches, trockenes Brot... ;-)

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    Rezept von Backfee_85
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