Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Schweinekamm | 2 Scheiben |
Ei verquirlt | 1 |
Zwiebel gehackt | 1 |
Senf mittelscharf | 2 EL |
Salz und Pfeffer | etwas |
รl oder Butterschmalz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1850 (442)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett50 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1850 (442)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett50 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Fleisch klopfen und von beiden Seiten gut wรผrzen. Die kleingehackte Zwiebel mit dem Senf verrรผhren und auf die obere Seite vom Fleisch verteilen.
2.Jetzt das Fleisch zuerst in Mehl wenden dann in Ei , mit der Senfseite zuerst ins heiรe Fett geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****2
vom
Kommentare zu โSteak " Strindberg"โ