Fleisch : - Paniertes Wammerl -
leicht
Bild 1 von 3 Fleisch : - Paniertes Wammerl - 
Bild 2 von 3 Fleisch : - Paniertes Wammerl - 
Bild 3 von 3 Fleisch : - Paniertes Wammerl - 
Weitere Rezepte
Rind : Schnitzel vom Rind in Rotweinsoße
Fleisch: Schweinshaxenscheiben geschmort
Rumpsteak "Strindberg"
Rindfleisch in "Schawarma - Style"
Roastbeef
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
Flamenquin Casero ( Schinken-Fleisch-Käseröllchen )
Zwiebelrostbraten
Schweinefleischstreifen aus der Pfanne
Panierte Schweinebauchschnitzel- Rostbraten
- Roastbeef aus der Lende
- Pikante Fleischspieße
- Filetröllchen im Speckmantel
- Fleisch : Zwiebelfleisch
- Schweinefilet im Mandelhemd
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweinebauch | 400 gr. |
| Senf bayrisch | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| PANIERSTRASSE : | etwas |
| Kartoffelmehl | etwas |
| Ei verquirlt | etwas |
| Toastbrotbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1620 (387)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett37,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1620 (387)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett37,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Fleischscheiben so dünn wie möglich aufschneiden lassen, und dünn ausklopfen. Mit Salz und Pfeffer einreiben und dünn mit dem Senf bestreichen. Die Fleischscheiben wie gewohnt panieren, und in sehr heißen Bratfett beidseitig kross goldbraun braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****r
vom
Kommentare zu „Fleisch : - Paniertes Wammerl -“