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Gegrillte Zucchini von Sergio

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini frisch, 2 Stück350 Gramm
Kreuterwürzmischung Petersilie, Majoran, Salz, Peperoncino, Knoblauch)50 Gramm
Olivenöl70 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Zubereitung: Die Zucchini waschen und abtrockenen, in 2 Stücke teile und mit einen Gemüseschneider, gleichmäßigen 3-4 mm scheiben schneiden, in einen Grillpfanne nach und nach die scheiben Grillen, auf Küchenpapier drauf legen, das Öl mit den Kreuter mischen und würzen, in einen Schüssel oder Tupperdose, abwechseln etwas Ölwürzgemisch und die Zucchinischeibenaufschichten, etwas ausruhen lassen ......Guten Appetit Schmecken ganz toll als Beilage beim Grillfleisch oder Kurzgebratene.

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    Rezept von s****8
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