Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
Kartoffeln | 500 gr. |
Salz, Pfeffer | etwas |
Zwiebeln frisch | 2 |
Mini-Maiskolben aus dem Glas | 10 |
Rostbratwรผrste | 6 |
รl | etwas |
Petersilie | 3 Stiele |
Butter | 60 gr. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)613 (146)
Eiweiร1,8 g
Kohlenhydrate14 g
Fett9,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)613 (146)
Eiweiร1,8 g
Kohlenhydrate14 g
Fett9,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Kartoffeln schรคlen, waschen, kochen. Zwiebeln schรคlen, in Spalten schneiden. Mais in ca. 1 cm lange Stรผcke schneiden. Bratwรผrste ebenfalls in Stรผcke schneiden.
2.Wurst, Zwiebeln und Mais abwechselend auf Stieรe stecken. รl in einer Pfanne erhitzen und die Spieรe darin von allen Seiten braten. Mit Salz und Pfeffer wรผrzen. Warm stellen.
3.Petersilie waschen und klein schneiden. Butter in einen Topf erhitzen und die Petrsilie dazugeben. Kartoffeln abschรผtten und mit Butter und warmer Milch stampfen. Pรผree auf einen Teller geben, Petersilienbutter darauf geben, Spieรe dazu und GUTEN APPETIT.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****9
vom
Kommentare zu โBratwurst mal andersโ