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Sauerkrauteintopf

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Sauerkraut1 Glas
Cabanossi-wรผrste6
groรŸe Kartoffeln6
Gemรผsebrรผhe, evt. mehr1 l
Mรถhren2
Zwiebeln2
Gewรผrze, Krรคuer n.B. etwas
Honig flรผssig1 EL
Saure Sahne1 Becher
Butterschmalz1 EL
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Cabanossi und die Mรถhren in Scheibchen schneiden, die Kartoffeln und Zwiebeln wรผrfeln.

  • 2.Zwiebeln und Mรถhren im Schmalz bissel anbrรคunen, dann Gemรผssebrรผhe, Kartoffeln und Sauerkraut zugeben. Nun ca. 15-20 min. kochen.

  • 3.Dann die Wurst zugeben. Danach mit Krรคutern und Gewรผrzen abschmecken.

  • 4.Die saure Sahne unterrรผhren und wem es zu sauer ist noch 1 Lรถffelchen Honig.

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    Rezept von E****7
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