Krautpfanne
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck) | 2 |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| saure sahne oder schmand | 1 |
| Sauerkraut | 1 |
| Fleischwurst in scheiben | ½ |
| Edelpaprika | ½ EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate0 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate0 g
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Speck in Öl anbraten. Zwiebeln dazu und 1 min andünsten. dann Sauerkraut dazu alles gut unter rühren aufkochen.dann Fleischwurst-scheiben rein. Saure Sahne mit edelpaprika pfeffer und salz vermischen und zum Kraut geben. alles gut umrüren. Herd aus machen und 10 min bei ab und zu rühren ziehen lassen. dazu schmeckt salzkartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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