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Dessert: Ananas-Kokos-Joghurt

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
groรŸe reife Ananas1 Stk.
Kiwi4 Stk.
Pina Colada oder Batida de Coco4 EL
Joghurt400 g
Honig2 EL
Brauner Zucker1 EL
Kokosraspeln3 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Ananas schรคlen und in Wรผrfel schneiden. Die Kiwis ebenso. Obst mischen und auf 4 Dessertglรคser verteilen.

    2.Kokosraspeln in einer Pfanne ohne Fett kurz rรถsten.

    3.In einer Schรผssel Joghurt mit Pina Colada, Kokosraspeln, Honig, Zucker verrรผhren. Man kann auch mehr oder wenig sรผรŸen oder Alkohol dazugeben. Das ist Geschmackssache. Einfach zwischendurch probieren ;-)

    4.Jeweils zwei bis drei EL der Joghurt-Kokos-Mischung รผber das Obst geben und vor dem servieren einige Zeit kalt stellen. Ich habe noch jeweils einen Klecks selbstgemachte Kiwi-Kokos-Marmelade darรผbergegeben.

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    Rezept von Sri_Devi
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