Schweizer - Omelett
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 4 |
| Frühlingszwiebeln frisch | 2 Stangen |
| Appenzeller Käse | 2 Scheiben |
| Salz ,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (258)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate41,7 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (258)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate41,7 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Eier luftig aufschlagen, die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden. Alles vermischen ,salzen und pfeffern und in einer beschichteten Pfanne anbraten, mit einer Scheibe Appenzeller belegen und fertig backen.
2.Mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Dazu einen Gurkensalat reichen und eine Scheibe Bauernbrot .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von birgit456
vom
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