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Pilz-Schafkäse-Salat a la Angie

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salat Fix Küchenkräuter1 Päckchen
Salat Fix Italienische Kräuter1 Päckchen
Chilischote rot1
Champignons braun500 gr.
Schafkäse1 Päckchen
Salz, Pfeffer, Schnittlauchröllchen, Senf, Honig etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Salat Fix nach Anleitung zubereiten., mit Salz, Senf und Honig verfeinern. (Salatsoße sollte süß/scharf schmecken).

    2.Pilze (habe leider keine braunen bekommen), in Scheiben schneiden, Schafkäse in mittelgroße Stücke schneiden, mit den Pilzen vermengen. Chilischote in feine Ringe schneiden ebenfalls zu den Pilzen geben. Salatsoße drübergießen und ca. 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

    3.Mit Schnittlauchröllchen garnieren.

    4.Kann man auch unter eingen gemischten Salat heben.

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    Rezept von t****l
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