Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Marzipan Rohmasse | 400 Gramm |
Puderzucker | 200 Gramm |
Mandeln gemahlen | 200 Gramm |
Eiweiß | 2 |
Zitronensaft | 2 TL |
Backaroma Orange | 1 Fläschchen |
Belag | etwas |
Eiweiß | 1 |
Mandeln gehobelt | 150 Gramm |
Kuvertüre dunkel | 4 Würfel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2131 (509)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate47,8 g
Fett30,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2131 (509)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate47,8 g
Fett30,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Zutaten miteinander verkneten...... klebt ein bisschen )))))))))
2.12 Rollen formen und gleich auf ein Blech mit Backpapier legen.... formen,....... nun mit einem nassen Löffel ein bisschen platt drücken ))))))))
3.mit Eiweiß einpinseln...... Mandel Blättchen darauf verteilen.......
4.bei Umluft 175 Grad ca. 15 Min backen
5.Mit einer Palette runterheben....vorsicht sind sehr zerbrechlich )))))))) auf ein Gitter zum Abkühlen legen......
6.Schokolade schmelzen...... mit einem Löffel......( weil die Hörnchen so zerbrechlich sind ...))))))).......) die Schokolade auf den Enden verteilen
7.trocknen lassen dann essen...........)))))))))))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von SCHNEEROSE
vom
Kommentare zu „Kekse......Mandelhörnchen“