Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Blumenkohl frisch | 1 Stk. |
saure Sahne | 1 Becher |
Crème fraîche | 1 Becher |
frische oder gefrorene Kräutermischung nach Geschmack | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)95 (23)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)95 (23)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Blumenkohl in Röschen teilen und bißfest kochen, noch lauwarm mit den restlichen Zutaten mischen und FERTIG!! 1-2 Stunden durchziehen lassen vor dem Servieren und nochmal abschmecken
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vom
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