Blumenkohlsalat
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blumenkohl frisch | 1 Stk. |
| saure Sahne | 1 Becher |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| frische oder gefrorene Kräutermischung nach Geschmack | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)120 (29)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)120 (29)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1.Blumenkohl in Röschen teilen und bißfest kochen, noch lauwarm mit den restlichen Zutaten mischen und FERTIG!! 1-2 Stunden durchziehen lassen vor dem Servieren und nochmal abschmecken
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vom
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