Apfel-Joghurt-Kuchen - Tarteform

Zubereitung

• 1.Tarteform fetten 1.) Boden der Form mit braunem Zucker ausstreuen 25 gr. Butter in Flöckchen darauf verteilen 2.) Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und halbieren

• 2.Die runde Seite der Äpfel mehrmals leicht einschneiden Äpfel mit 3 EL Zitronensaft beträufeln Mit der runden Seite nach unten dicht an dicht in die From legen

• 3.3.) Für den Teig: 150 gr. weiche Butter, Zucker und Salz cremig rühren Eier einzeln unterrühren Mehl und Backpulver mischen, kurz unterrühren Teig auf den Äpfeln glatt streichen

• 4.Im vorgeheizten Backofen (Umluft 150°, E-Herd 175°) 50 - 60 Min. backen 5 Min. ruhen lassen Dann vorsichtig aus der Tarteform stürzen und abkühlen lassen Mit Puderzucker bestäuben

• 5.Guten Appetit!

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  Rezept von G****t
  vom 26.12.2010

  
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