Dessert: Marzipan-Bratapfel
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Dessert: Marzipan-Bratapfel 
Weitere Rezepte
Apfel-Marzipan-Torte
Knusprige Apfelringe mit Marzipansahne
Apfel - Marzipan - Blechkuchen
Bratapfel mit Marzipanfüllung
Marmelade: Bratapfel-Marzipan
Bratapfel mit Marzipan
Marzipan-Apfeltaschen
Bratäpfel
Bratapfelauflauf mit Marzipan Guss
Apfel-Marzipan-Schnecken
Bratäpfel mit Marzipan,Walnüssen und Rosinen
Bratapfelauflauf mit Marzipanguß
Apfel-Tarte mit Marzipan-Haube
Apfel-Marzipan-Teilchen mit Eierlikörsahne
Apfel-Marzipan-Kuchen
Marzipan-Kokos- Apfeltaschen
Biggis leckere Apfelschnitten vom Blech
Apfel-Marzipan-Blechkuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| große Äpfel, z. B. Boskop | 4 Stk. |
| Mandelstifte, in einer Pfanne ohne Fett geröstet | 30 g |
| Marzipan | 75 g |
| Eiweiß | 1 Stk. |
| Rum-Rosinen | 30 g |
| etwas Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2154 (514)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett32,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2154 (514)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett32,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Geröstete Mandelstifte, Marzipan-Rohmasse, Eiweiß, Rum-Rosinen verkneten.
2.Von den Äpfeln den Deckel abschneiden und mit einem Kugelausstecher großzügig entkernen. Mit etwas Zitronensaft beträufeln, v. a. an den Schnittstellen, damit sie nicht so braun werden. Mit der Marzipanmasse füllen.
3.Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft 175 Grad) ca. 40 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit die Marzipanfüllung mit dem Apfeldeckel und Alufolie bedecken. Dazu schmeckt Vanillesauce.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sri_Devi
vom
Kommentare zu „Dessert: Marzipan-Bratapfel“