Weißkohl "Gulasch"
30 Minleicht
Bild 1 von 2 Weißkohl "Gulasch" 
Bild 2 von 2 Weißkohl "Gulasch" 
Weitere Rezepte
Spitzkohlsalat mit Möhren und Paprika (Foto)
Eintöpfe: Soljanka
Paprikagulasch
Eintopf: Weißkohl-Gemüsetopf
Paprikatopf mit Mettenden
Bunter Weißkohl-Paprika-Eintopf
Krautsalat mit Möhren und Paprika
Hackpfanne mit Nudeln und Weißkohl
Krautnudeln
Scharfe Weißkohl-Pfanne
Szegediner Gulasch
Schichtkohl mit Hackfleisch
Schmorkohl mit Hackfleichbällchen
Spitzkohl-Hack-Pfanne
Schaschlik
Rosenkohl - Kartoffel - Auflauf
Hähnchenbrustfilet in Paprikasahne
Blumenkohl mit Hackfleisch-Tomaten-Soße
Kohlsalat
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Weißkohl frisch | 400 g |
| Paprika grün | 1 |
| Paprika gelb | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Oel | 2 EL |
| Tomaten | 2 |
| Paprikapulver | 1 EL |
| Salz, Pfeffer, Gemüsebouillon nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)106 (26)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)106 (26)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Weißkohl (nicht zu fein!!!) hobeln, die Paprikaschoten in Streifen schneiden.
2.Die gewürfelten Zwiebeln im Oel glasig werden lassen und dann den Weißkohl und die Paprikastreifen dazugeben. Unter häufigem Umrühren schmoren. Die grob gewürfelten Tomaten dazugeben. Mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und ca. 1 TL Gemüsebouillon würzen und gut umrühren. Etwa 15 Min. weiterdünsten.
3.Mir schmecken dazu Petersilienkartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****e
vom
Kommentare zu „Weißkohl "Gulasch"“