Arabisches Omelette
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Arabisches Omelette 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier Freiland | 2 Stück |
| Mehl | 2 Esslöffel |
| Nane Minze | 1 Esslöffel (gestrichen) |
| Zwiebel gewürfelt | ½ Stück |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)362 (87)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)362 (87)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett3,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Eier mit dem Schneebesen schaumig schlagen, dann mit dem Mehl verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann die fein gewürfelten Zwiebeln und die Minze hinzugeben und verrühren.
2.In reichlich Öl knusprig ausbacken. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
3.Am besten schmecken dazu frische Tomaten und Salatgurke.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****a
vom
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