Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Äpfel | 2 |
Zwiebeln | 2 |
Zucker | 2 Esslöffel |
Wasser | 4 Esslöffel |
Bierwurst | 200 Gramm |
Gewürzgurken | 2 |
Saure Sahne oder Mayo | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1067 (255)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett23,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1067 (255)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett23,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Zwiebeln schälen ,halbieren und in dünne Scheiben schneiden ;Äpfel schälen und würfeln .
2.Alles in eine Schüssel geben ,Zucker und Wasser dazugeben unüber Nacht oder ein paar Stunden stehen lassen.
3.Nun den Salat abgießen ,die Bierwurst ,ihr könnt auch andere nehmen und die Gewürzgurken würflig schneidenund mit der sauren Sahne zu den Salat gebeb -
4.Alles gut verrühren noch etwas stehen lassen und genießen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wastel
vom
Kommentare zu „Zwiebel-Apfelsalat mit Bierwurst“