Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Brioche oder Hefezopf | 500 gr |
รpfel | 5 groรe |
Milch | 750 ml |
Vanilleschote | 1 |
Zucker, Vanillezucker | etwas |
Bitter | etwas |
Semmelbrรถsel | etwas |
Eier | 3 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiร2,9 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett1,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiร2,9 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1.Brioche in Scheiben schneiden.
2.รpfel waschen und in feine Stifte hobeln.
3.eine Auflaufform ausbuttern und die Brioche und die รpfel abwechselnd aufschichten.
4.zum Schluร die Milch mit der Vanille, den Eiern und dem Zucker verrรผhren und รผber die Masse geben. Schรถn langsam, damit sich das Brioche damit schรถn vollsaugen kann.
5.dann Semmelbrรถsel drรผber und butterflรถcken. Das ganze im Backofe Ober- und Unterhitze bei 150ยฐC goldbraun backen.
6.Dazu paรt eine Vanillesoรe
7.man kann anstatt das Brioche auch milchbrรถtchen nehmen und die Milch kann man auch mit Kaba Vanillegeschmack sรผรen und abschmecken... ;o)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H-E-X-E
vom
Kommentare zu โOfenschlupferโ