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Ofenschlupfer

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Butter70 g
Milchbrรถtchen,altbacken6
ร„pfel6 groรŸe
Sultaninen50 g
Eier3
Milch½ Liter
Zucker3 EL
Zimtpulver etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Mit ca 20g Butter eine Auflaufform gut ausfetten. Die Brรถtchen in Scheiben schneiden,die ร„pfel schรคlen eindkernen und auch in scheiben schneiden. In der Auflaufform zuerst eine Schicht Brotscheiben legen,darauf eine Schicht Apfelscheiben,dann etwas Zimt und Sultanienen drauf verteilen.Das ganze solange wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind. Die Eier mit dem Zucker und der Milch gut verquirlen und darรผber gieรŸen.Zuletzt die restliche Butter in flรถckchen darauf verteilen. Das ganze dann bei ca 220 Grad etwa 1 Std backen bis die oberflรคche goldbraun ist.

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    Rezept von Gonzo78
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