Kartoffel-Zucchini Auflauf

Zubereitung

• 1.Kartoffel, Paprika, Jagdwurst, knoblauch und Zucchini waschen und in kleinen scheiben schneiden

  2.das Blech mit geschnittenen Kartoffeln und Zucchini bedecken und darüber die Paprika mit Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni bestreuen und dann noch eine lage Kartoffeln und Jagdwurst verteilen

  3.und die Milch mit den Eiern in die Auflaufform gießen

  4.das ganze bei 180C für 75 min im Ofen garen

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  Rezept von R****r
  vom 19.10.2010