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Ananas-Lauch-Brokoli-Schinken Salat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Ananas frisch1
Lauch / Porree gedünstet2
Broccoli frisch gegart1
Schinken gekocht200 Gramm
Naturjoghurt150 Gramm
Zitrone frisch1
Salz etwas
Pfeffer etwas
Knoblauchzehe1
Zwiebel1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Ananas schälen,entstrunken, in Stücke schneiden.Lauch putzen,in Ringe schneiden und Brokoli in kleine röschen teilen.beides garen.Kochschinken in stücke schneiden, alles eine schüssel geben.

    2.Knoblauch und zwiebel pellen und sehr fein hacken,zu Naturjoghurt,genau wie saft der halben _Zitrone,mit Salz und Pfeffer abschmecken und über das gemisch geben.

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    Rezept von A****n
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