Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eigelbe | 2 |
Zucker | 50 gr. |
Weißwein lieblich | 125 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)701 (167)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)701 (167)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.alles zusammen im Kessel im Wasserbad aufschlagen. Eignet sich gut zum überbacken oder auch für exotisches Obst.
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vom
Kommentare zu „Weinschaumsauce“