Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 2 |
Weisswein | ⅛ Liter |
Zucker | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)703 (168)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)703 (168)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Zutaten mischen und im Wasserbad schaumig rühren! Das wars! :-) passt gut zum Vogelbeerenmousse
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****x
vom
Kommentare zu „Weinschaumsauce“