Tortilla - Schnitzel
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Tortilla - Schnitzel 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| große Paprika | 3 |
| Hähnchenschnitzel | 4 |
| passierte Tomaten | 180 ml |
| Öl, Salz, Pffefer | etwas |
| Gemüsebrühe | 1 TL |
| Tortilla - Chips | 75 gr |
| Gratinkäse | 100 gr |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)645 (154)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett8,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)645 (154)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett8,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Paprika in schmale Streifen schneiden. Schnitzel waschen und trocknen. Backofen auf 200°C vorheitzen.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten anbraten. Abschmecken und in eine Auflaufform geben.
3.Paprika & Zwiebeln im Bratfett scharf anbraten, anschließend mit Wasser (ca 100ml) und den passierten Tomaten ablöschen. Alles ca 5 min. köcheln lassen, Brühe einrühren und abschmecken.
4.Soße über die Schnitzel geben, Chips und Käse drüber. Alles für 5-10 min in den Ofen.
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vom
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