1. Home
  2. Rezept

  3. Meine Bratnudeln

Meine Bratnudeln

20 Minleicht
Meine Bratnudeln - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln500 gr.
Hühnchenfleisch500 gr.
Gemüse wie Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Broccoli, ... gemixt400 gr.
Eier2 Stk.
fetten Speck für die Pfanne1 Stk.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Pizzagewürz etwas
Ingwer gemahlen etwas
Gemüsebrühe etwas
Paprika Gewürz etwas
Crème fraîche mit Kräutern1 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Nudeln in Gemüsebrühe normal kochen. Pfanne erhitzen und mit dem fetten Speck die Pfanne einreiben. Hühnchenfleisch in Würfel schneiden und anbraten. Gemüse bissfest mit Salz und Pfeffer kochen. Die gekochten abgesiebten Nudeln und das Gemüse zum Fleisch in die Pfanne geben würzen und alles goldgelb anbraten. Die Eier zum Schluß gequirlt über das ganz geben und nochmals braten. Wem das ganze zu trocken ist, der kann noch etwas Wasser und einen Becher Crème fraìche dazu geben.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von schnarchfloh
    vom
    Profilbild von schnarchfloh

Auch lecker

Kommentare zu „Meine Bratnudeln“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich