Apfelkuchen, schnell und lecker wie bei Mutti

Zubereitung

• 1.1. Aus Butter, Eiern und Zucker eine Schaummasse erstellen.

  2.2. Mit Backpulver vermischtes Mehl, Milch und die abgeriebene Zitronenschale unterrühren.

  3.3. Den Teig in eine gefettete, gebröselte Springform oder Tarteform füllen.

  4.4. Äpfel schälen, vierteln, einritzen und den Teig damit belegen.

  5.5. Bei 180- 200 °C etwa 45 Minuten je nach Backofen backen.

  6.Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen, kann aber auch gerne warm gegessen werden :o)

  7.Lasst es Euch schmecken!!!!! :o)

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  Rezept von s****a
  vom 14.09.2010

  
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